Dziwne szwedzkie zwyczaje kulinarne

Czy człowiek przy zdrowych zmysłach może zjeść grochówkę z dżemem? Przekonajmy się… Moja znajoma, która w Szwecji jest od lat 60. twierdzi, że jak przyjechała wtedy, to schudła o połowę, bo nic się nie dało jeść. I że teraz jest dużo lepiej. No cóż, nie wiem, jak było wtedy, ale i dziś czasami można się…

Najlepsze szwedzkie potrawy

Cóż, nie raz wspominałam już o obrzydliwych szwedzkich potrawach a także o tym, że  szwedzkie słodycze z lukrecją są najgorsze. Może więc tym razem porozmawiamy o szwedzkim jedzeniu, które NIE jest straszne. dobre szwedzkie potrawy – czy w Szwecji coś nadaje się do jedzenia? Co jeść w Szwecji? Ziemniaki w proszku i sos w proszku…

Gdzie na najtańszy (i najdroższy) obiad w Szwecji?

W Szwecji jest drogo. Obiad poza porą lunchu może kosztować setki koron, w czasie pory lunchowej (10:00 – 14:00) nie będzie tańszy, niż ok. 80 koron. W którym regionie Szwecji jest najtaniej, jeśli chodzi o lunch czy obiad? W którym regionie Szwecji jest najtaniej? Gdzie w Szwecji jest najtaniej?   Cena lunchu w Szwecji: średnia…

Zagadka szwedzkiej pizzy

Moja przygoda ze Szwecją szczęśliwie zmierza ku końcowi. Podczas ostatniego 1,5 roku wiele rzeczy mnie w Szwecji zaskoczyło, choć najbardziej te, o których w ogóle się nigdzie nigdy nie mówi. Jedną z takich rzeczy jest szwedzka pizza. Tak, zdaję sobie sprawę, że nie jest to temat, który rozpala media na całym świecie. Na wstępie może…

Augustów jest wspaniały

Byłam ostatnio w Augustowie, gdzie bardzo mi się podobało. Na środku deptaku znajduje się tam restauracja Albatros z tej wspaniałej piosenki o Beacie z Albatrosa! Przez większość dni są tam dyskoteki i wieczorki taneczne. Nie potrafię sobie przypomnieć dlaczego, ale kiedyś utrzymywałam, że to jest „moja” piosenka i że ją uwielbiam. Sprzedają tam też kartacze…

Co przywieźć z Podlasia?

Jeszcze do niedawna nie było nic szczególnego, co dało się przywieźć z Podlasia. Dziś jednak się to zmieniło i takich rzeczy jest mnóstwo. Większość z nich pochodzi z kategorii żywnościowej. Na szczególną uwagę zasługują sery. Te z Korycina są po prostu przepyszne, warto kupować je i transportować tak, żeby się nie popsuły. Kupcie więc świeże…

Zrobiłam (łatwy) chleb razowy z siemieniem

Wśród Polaków za granicą sentymenty narodowe często przybierają formę kulinarną. Można przeżyć bez głupkowatych programów telewizyjnych i hałd szarego śniegu na ulicach, ale jak przeżyć bez polskiego chleba, warzyw, zup, piwa, masła, twarogu? Sera? Jak kto lubi, to kiełbasy? Nie da się przeżyć i pewnie doskonale o tym wiecie. Sytuację pogarsza fakt, że wielu rzeczy…

3 dyskusyjne zdrowe przekąski i 2 ohydne

Ach, świat zdrowych przekąsek. Świat nasion chia, daktyli i surowego kakao. Któż nie chciałby bezkarnie opychać się słodyczami? I żeby jeszcze przy tym wyostrzył mu się od nich wzrok, poprawił intelekt i polepszył nastrój. Niestety, o ile wśród zdrowych napojów da się wyłowić wiele perełek, to w przypadku słodyczy wciąż jeszcze jest dość trudno. Poniżej…

Kuchnia tybetańska a kuchnia polska

Ostatnio zdałam sobie sprawę, że przez jakieś 1,5 roku uczyłam się tybetańskiego w Indiach i codziennie jadałam obiady w restauracjach tybetańskich prowadzonych przez Tybetańczyków, i ani razu nie przyszło mi do głowy napisać tu o kuchni tybetańskiej. Dziwne, prawda? Czas naprawić ten błąd. Kuchnia tybetańska jest pod pewnymi względami nieprawdopodobnie podobna do kuchni polskiej. Dzięki…

6 innych zdrowych napojów (w tym dwa ohydne)

Taak, a więc dotychczasowe porażki nie sprawiły, że przestałam marzyć o pysznym, zdrowym napoju, szczególnie że czasami rzeczywiście udaje się taki znaleźć. Porozmawiajmy o tych, które znalazłam ostatnio i zacznijmy od najlepszych: Feel Green grejpfrutowa No więc jak byłam ostatnio w Polsce i zajrzałam do Biedronki, to zobaczyłam, że herbata kosztuje 2 złote, a po…

Nie wszystkie szwedzkie słodycze są złe

Niektóre szwedzkie słodycze są bardzo smaczne a ich wybór jest naprawdę duży. Są np. takie: Żelki i inne tego typu ciągnące się słodycze do gryzienia to chyba skandynawska specjalność bo są wszędzie. Słodycze marcepanowe też się ciągle widuje. Te po prawej są bardzo smaczne, ale tak słodkie, że można zjeść mniej więcej 4 w miesiącu…

Niewyobrażalne słodycze w Indiach

Chciałabym poświęcić tu czas jednemu konkretnemu rodzajowi słodyczy, który przykuł moją szczególną uwagę i można powiedzieć, że kolekcjonuję zdjęcia najbardziej niesamowitych okazów tego typu słodyczy. Ale najpierw, żeby nie było, to są najpopularniejsze indyjskie słodycze. Są wszędzie. Czy ta srebrna folia jest jadalna? Mam nadzieję. Takie słodycze robi się chyba głównie z mleka, orzechów i…